Bitskey, István (2013) Eszterházy Károly helye Közép-Európa művelődéstörténetében A helyi érték. Kulturális örökség tanulmányok. In Agriam adveni [Konferencia Eszterházy Károly Egerbe érkezésének 250. évfordulója emlékezetére 2012. október 25.]. (1.). pp. 13-22. ISSN 2062-5561
Bitskey, István (1973) A Kalevipoeg, az észtek nemzeti eposza Az Egri Tanárképző Főiskola tudományos közleményei (Új sorozat, 11.. köt) = Acta Academiae Paedagogicae Agriensis Nova Series (Nova series, Tom. 11.). pp. 213-225.
Bitskey, István (2010) The Organization of Travels in Early Modern Hungary Eger Journal of American Studies. 12/1-2. pp. 169-187.
Bitskey, István, Szántó, György (2018) Eszterházy Károly és barokk városa Eger, Eszterházy Károly Egyetem Líceum Kiadó. ISBN 978-615-5621-83-3
Bitskey, István (2009) Erdődy Gábor egri püspök könyvjegyzéke In: Történészként a katedrán : Tanulmányok Nagy József 80. születésnapjára. Eger, Eszterházy Károly Főiskola Líceum Kiadó. pp. 23-29.
Bitskey, István (2020) Eszterházy Károly korának katolikus megújulási törekvései In: Tanulmányok Eszterházy Károly egri püspök szellemi és épített örökségéről. Eger, Eszterházy Károly Egyetem Líceum Kiadó. pp. 15-23.
Bitskey, István (2021) A magyar barokk irodalom kezdete a Pázmány-életmű tükrében In: Zrínyi Miklós és a magyarországi barokk költészet. Eger, Eszterházy Károly Egyetem Líceum Kiadó. pp. 55-67.