Kiss, Attila, Petrusán, János, Forgó, Péter (2009) Revealing transformation pathways and degradates of inuline by new ELSD-method Az Eszterházy Károly Főiskola tudományos közleményei (Új sorozat 36. köt.). Tanulmányok a biológiai tudományok köréből = Acta Academiae Paedagogicae Agriensis. Sectio biologiae. pp. 37-43. ISSN 1219-4216